КОКТЕЙЛЬ МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО

 ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 л молока, 50 г сладкого и 3 г горького миндаля.
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Миндаль ошпарить, очистить, обсушить и протереть. Залить молоком и выставить на холод на 1 ч. Перед подачей на стол молоко процедить сквозь сито.